2023年8月底,大益集團與深圳報業(yè)集團簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議的同時,集團董事長張亞峰女士接受專訪時表示,“茶文化社交”成為雙方合作的關(guān)鍵詞,新時代的大益將“茶文化社交”作為當(dāng)代雅生活范式和靚麗的文化名片,開啟大益的新時代。
茶文化社交,是指以茶為媒開展的社會交往活動。這是一種雅俗共賞的活動形式。自古以來,客來敬茶一直是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),茶是友好、尊敬、和睦的象征,是重要的社交媒介和文人墨客的至愛:士人相聚,知己重逢,常舉茶宴或茶會,取水烹茶,品茗清談,吟詩聯(lián)句,撫琴弄畫,清雅至極。
[北宋]宋徽宗·《文會圖》(局部)
唐代錢起《與趙莒茶宴》“竹下忘言對紫茶,全勝羽客醉流霞”,顏真卿在《春夜啜茶聯(lián)句》說“泛花邀坐客,代飲引清言”,宋代張耒有詩云“寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅”,便是以茶代酒敬奉客人的典范;宋代鄭清之《春茶》“一杯春露暫留客,兩腋清風(fēng)幾欲仙?!币约皸钊f里詩云:“不待清風(fēng)生兩腋,清風(fēng)先向舌端生?!倍际且圆璐偷臉O高境界。喝茶的真意不在茶,一杯茶,便是人與人之間最好的溫潤劑,促進了交流和溝通,拉近了彼此心的距離。
茶為健康之飲
國潮當(dāng)下,飲茶成為一種健康生活方式的代表。這款被中國品飲千年的飲料,最早是從“藥用”開始的,其中含有的茶多酚、生物堿、氨基酸等成分,具有一定的消炎、抗氧化和減肥作用,飲用適量的茶對人類身體健康有益。正因為此,茶征服了全世界,位列世界三大無酒精飲料之首,成為全球最大眾化、最受歡迎的飲品之一。越來越多的人認識到,多喝茶,少喝酒,不抽煙,少喝碳酸及含糖飲料,身體才健康。
茶為唯美之飲
以茶會友開啟的中式社交新方式,是一種陶冶情操和增進友誼的方式,呈現(xiàn)的是一種儒雅的生活范式,讓生活增添無數(shù)審美情趣。茶,是一種生活美學(xué)。茶道是一門發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美、傳達美的藝術(shù),美無處不在。一場綜合了茶席設(shè)計、茶道展演、茶道音樂的中式人文茶會,更是將琴棋書畫詩曲等傳統(tǒng)藝術(shù)與以茶為中心的日常生活完美結(jié)合,以富有美感的體驗和藝術(shù)情趣,提升參與者心性和文化藝術(shù)修養(yǎng)。
茶為文明之飲
以茶為媒的社交崇尚平等、優(yōu)雅、和諧、清靜的生活理念,追求的是“和而不同”“和諧相生”“美美與共”的相處之道,促進人與人之間的和諧友愛。研究表明,茶事活動有益于提高人的情商,促進人際關(guān)系的和諧。茶文化社交中,人們習(xí)茶有禮,以禮相待;換位思考,互相體諒,對于人際關(guān)系的處理極為有利。
茶為心靈之飲
茶文化社交可以借一杯茶,幫助參與者共同安頓身心,沉淀心性。茶是一種緩慢而愉悅的生活方式,茶道是一個向內(nèi)轉(zhuǎn)的過程,從關(guān)注外在的事物,轉(zhuǎn)變?yōu)殛P(guān)注內(nèi)在的感受。讓忙碌浮躁的心在一杯茶的時間中沉靜下來,帶來精神的平和與愉悅。一個“慢”字之中,完成茶給人的啟迪與智慧,幫助人們祛除浮躁的思緒,保持內(nèi)心的澄澈,獲取怡然自得的心境。
總之,平實簡單而至純至雅的茶,被賦予人文和哲思,由葉而湯,由身而心,既是物質(zhì)的供給,也是精神的享受,更是有效的社交媒介。在千年的跨文化交流中,承載著人與人,中國與世界相處之道,助力個人向善向美,建構(gòu)社會和諧美好。
文化連接世界,藝術(shù)溝通心靈。期待以茶為媒,廣交天下,天地人和,大美大雅。
茶是友誼與情感的紐帶,也是國際交往的橋梁。圖為大益集團董事長張亞峰女士向國際友人(老撾總理及夫人)贈送大益茶禮,深獲贊賞。
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